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    En Rusia aún perdura un dulce de manzana del siglo 18

    Los dulces rusos varían en formas y gustos. Uno de los más antiguos y favoritos es la pastila, una especie de malvavisco hecho de manzanas y miel. Kolomna, cerca de la ciudad de Moscú, ha […]

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    Banana Flambeada

    Para preparar una Banana Flambeada debe poner una cucharada de matequilla en un sartén, saltear la banana hasta dorar, agregar el jugo de naranja y el azúcar, dejar por un minuto, agregar el licor de […]

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    Preparación de la comida Japonesa Hibachi

    Hibachi es un estilo de cocina japonesa donde los alimentos se preparan sobre una parrilla caliente al aire libre. Los restaurantes hibachi usan esta técnica y la transforman en una experiencia culinaria interactiva para quienes […]

  • Mango para el azúcar
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    Mango para el azúcar

                          Aunque pudiera sonar contradictorio, una de las frutas más dulces puede ser la más indicada para regular tus niveles de glucosa o “azúcar” en […]

  • Tacos de lengua de res
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    Tacos de lengua de res

    Ingredientes: 1 lengua de res Media cebolla rebanada 5 dientes de ajo machacados 1 hoja de laurel Sal al gusto 3 cucharadas de aceite vegetal 5 tomates 5 ajíes picantes serranos Media Cebolla morada picada […]

  • Pollo con mango al curry
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    Pollo con mango al curry

                                                                Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla […]

  • Pescado con tomates
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    Pescado con tomates

    Ingredientes: 450 gramos de tomates picados en cuadritos 3 tallos de apio picado en cuadritos 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca Sal y pimienta al gusto 250 gramos de filetes de […]

  • Medallones de Cerdo con Pimentón
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    Medallones de Cerdo con Pimentón

    Ingredientes: 4 dientes de ajo pelados 1 cucharada y media de sal de en granos (sal marina) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de granos de pimienta negra 1 kg de lomo de […]

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El vino es bueno para el corazón y el cerebro

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Posted: October 29, 2015

El vino es bueno para el corazón y el cerebro, para todo el mundo, e incluso para los diabéticos tipo 2, según los expertos italianos e internacionales en una conferencia celebrada en el Pabellón del […]

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Banana Flambeada

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Posted: July 15, 2015

Para preparar una Banana Flambeada debe poner una cucharada de matequilla en un sartén, saltear la banana hasta dorar, agregar el jugo de naranja y el azúcar, dejar por un minuto, agregar el licor de […]

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Preparación de la comida Japonesa Hibachi

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Posted: July 14, 2015

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Mousse de fresa

Mousse de fresa

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Posted: February 12, 2015

Ingredientes: 1 Sobre de gelatina sin sabor 1/4 de taza de jugo de naranja 3 tazas de fresas frescas 1/4 de taza de azúcar glas 1/3 de taza de crema batida 5 claras 1/4 de […]

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Batido de Moras

Batido de Moras

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Posted: December 9, 2014

Ingredientes: 1/5 de melón en trozos 130 gr de fresas y zarzamoras congeladas 2 cabures en trozos 1 taza de leche descremada Hielo, canela molida y miel al gusto   Preparación: 1.- Bate en la […]

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Mazapán Navideño

Mazapán Navideño

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Posted: November 24, 2014

Ingredientes: 150 gr. De almendra molida 150 gr. De azúcar 2 claras de Huevo 3 cucharadas de agua Cascara de limón rallado Vainilla al gusto 1 huevo   Preparación: 1.- En un bol coloca las […]

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Rica Torta de Chocolate

Rica Torta de Chocolate

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Posted: November 5, 2014

Ingredientes: 2 ½ de Harina de Trigo con leudante 1 de Leche completa 2 Huevos ½ Margarina sin sal 4 Cucharaditas de Cacao Vanilla al gusto   Preparación: 1.- En una Batidora coloque la margarina […]

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Milanesa de pollo dulce

Milanesa de pollo dulce

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Posted: October 29, 2014

Ingredientes: 2 Milanesas de pollo sin piel ni grasa 6 cucharadas de mantequilla 5 cucharadas de azúcar Sal al gusto Preparación: Coloque las 6 cucharadas de mantequilla con las 5 cucharadas de azúcar en un […]

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Suspirito para enamorar

Suspirito para enamorar

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Posted: October 24, 2014

Ingredientes: 4 claras de huevo 300 gr de azúcar refinada Una pizca de sal Una cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1.- Batir bien las claras de huevo hasta que levanten. 2.- Agregar poco a […]

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Dulce Cabellos de Angel

Dulce Cabellos de Angel

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Posted: October 22, 2014

Ingredientes:  Cabello de angel Una Piña Grande 1/5 de azucar 1 taza de agua   Preparación: 1.- Pele el cabello de ángel y sancóchelo, remueva las pepas y desmenúcelo con las manos. 2.- Las piñas se pelan […]

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