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DULCES

En Rusia aún perdura un dulce de manzana del siglo 18

Los dulces rusos varían en formas y gustos. Uno de los más antiguos y favoritos es la pastila, una especie de malvavisco hecho de manzanas y miel. Kolomna, cerca de la ciudad de Moscú, ha […]

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Banana Flambeada

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Para preparar una Banana Flambeada debe poner una cucharada de matequilla en un sartén, saltear la banana hasta dorar, agregar el jugo de naranja y el azúcar, dejar por un minuto, agregar el licor de […]

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Mango para el azúcar

Mango para el azúcar

                      Aunque pudiera sonar contradictorio, una de las frutas más dulces puede ser la más indicada para regular tus niveles de glucosa o “azúcar” en […]

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Mousse de fresa

Mousse de fresa

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Ingredientes: 1 Sobre de gelatina sin sabor 1/4 de taza de jugo de naranja 3 tazas de fresas frescas 1/4 de taza de azúcar glas 1/3 de taza de crema batida 5 claras 1/4 de […]

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Mazapán Navideño

Mazapán Navideño

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Ingredientes: 150 gr. De almendra molida 150 gr. De azúcar 2 claras de Huevo 3 cucharadas de agua Cascara de limón rallado Vainilla al gusto 1 huevo   Preparación: 1.- En un bol coloca las […]

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Suspirito para enamorar

Suspirito para enamorar

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Ingredientes: 4 claras de huevo 300 gr de azúcar refinada Una pizca de sal Una cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1.- Batir bien las claras de huevo hasta que levanten. 2.- Agregar poco a […]

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Dulce Cabellos de Angel

Dulce Cabellos de Angel

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Ingredientes:  Cabello de angel Una Piña Grande 1/5 de azucar 1 taza de agua   Preparación: 1.- Pele el cabello de ángel y sancóchelo, remueva las pepas y desmenúcelo con las manos. 2.- Las piñas se pelan […]

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Bolitas de Coco

Bolitas de Coco

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Ingredientes: 5 huevos 150 gr de .coco rallado 150 gr. de harina 150 gr. de azúcar Una cucharadita de levadura en polvo.   Preparación: 1.- Bata los huevos con el azúcar en un bol hasta […]

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Rosca Navideña

Rosca Navideña

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Ingredientes 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de azúcar 5 huevos 2 cucharadas de ron 3 tazas de harina de trigo leudante 1 lata de Crema Espesa 1 taza de frutas confitadas ½ taza de […]

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Dulce de lechosa para Navidad

Dulce de lechosa para Navidad

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Ingredientes: 1 lechosa verde mediana 1 kilo de papelón 2 cucharadita de clavos de olor 2 Palitos de canela   Preparación: 1.- Pele la lechosa un día ante y córtelas en tiras delgadas. Lávelas y […]

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