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COLOMBIA

Milanesa de pollo dulce

Milanesa de pollo dulce

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Ingredientes: 2 Milanesas de pollo sin piel ni grasa 6 cucharadas de mantequilla 5 cucharadas de azúcar Sal al gusto Preparación: Coloque las 6 cucharadas de mantequilla con las 5 cucharadas de azúcar en un […]

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Ricos Buñuelos Colombianos para Navidad

Ricos Buñuelos Colombianos para Navidad

Ingredientes 4 tazas de queso molido 2 taza de harina de maíz 3 huevos batidos ½  taza de leche 2 cucharadita de azúcar Aceite   Preparación Se mezclan todos los ingredientes juntos, se amasan hasta […]

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Glaseado de vainilla a la Colombiana

Glaseado de vainilla a la Colombiana

              Ingredientes 1 cucharadita de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar glass 3  cucharaditas de leche 1/8 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de extracto de vainilla   Modo de […]

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Bizcocho de Manzana a la Colombiana

Bizcocho de Manzana a la Colombiana

Ingredientes 4 Huevos 3 Manzanas 1 sobre de levadura 15 cucharadas de aceite 2  tazas de azúcar 2  tazas de harina 1 limón rallado   Preparación Untar un molde para horno, con mantequilla y harina. […]

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Sopa de pescado a la Colombiana

Sopa de pescado a la Colombiana

Ingredientes -1 ½ kg. Pescado (espinas y restos) -2 litro agua fría -3 cebollas grande cortada en rodajas -2 rama perejil  bien picada -2 zanahoria picada en trozos pequeños -3  ajo machacado -Sal al gusto -Vino Blanco al […]

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Crema de Pollo a la Colombiana

Crema de Pollo a la Colombiana

Ingredientes: 125 gr de mantequilla 2 tallos de apios finamente picados 2 zanahorias finamente picados 1 cebolla bien picada 2 tazas de maizena o harina de trigo 5 taza de caldo de pollo 1 pote […]

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